Siete in cerca di un dolce fresco, che piaccia proprio a tutti? Ho la ricetta che fa per voi, anzi, Carlotta ha la ricetta che fa per voi! :p Ho provato questa fantastica cheesecake da frigo dopo averla sentita da un’amica in ufficio e… dopo il primo assaggio, ha creato dipendenza!
Lo sapevate che la tanto amata cheesecake non è un dolce di origini americane, ma che è nato nell’antica grecia? Proprio così, pare che fosse la ricompensa delle fatiche degli atleti dopo i giochi olimpici: all’epoca, si trattava di una torta fatta con formaggio di pecora e miele. La prima cheesecake della storia!
Ebbene sì, quest’anno ho deciso di candidarmi e provare a partecipare al famoso programma tv! Ieri ho fatto la mia selezione a Milano, negli studi di Magnolia: ho parlato di me, della mia passione e la pasticcera ha assaggiato la mia torta… incrociamo le dita! Chissà se mi vedrete sugli schermi?
Chi dice che i biscotti si debbano decorare solo con la classica “glassa” all’italiana preparata con acqua e zucchero?
Era il lontano 2014, quando decisi di fare le torta per la cena aziendale di Natale: un’idea molto apprezzata ma… impegnativa! Ecco a voi l’idea per una torta sagomata, che potete realizzare con la forma che preferite in base alla vostra occasione.
Nel “lontano” 2010 ho iniziato a cucinare i miei biscotti preferiti, con una ricetta trovata online. Da allora, l’ho perfezionata dose dopo dose e non l’ho più abbandonata. Scopritela con me!
Tre sono i gusti che solitamente piacciono a tutti: il cioccolato, il cocco e la menta. Qui una ricetta per 2 tipi diversi di cupcakes, che conquisteranno il vostro palato!
